A Faeto, nel cuore dei Monti Dauni, circondato da verdeggianti montagne e rigogliosi boschi, nasce il Salumificio Moreno, depositario dell'antica arte salumaia faetana.
Il Ristorante Moreno offre un'esperienza culinaria unica con prodotti di prima qualità, dai salumi artigianali ai primi piatti rustici e raffinati, fino alle carni alla brace e digestivi fatti in casa.
L'arte dei salumi Moreno si fonda su carne italiana di alta qualità e metodi tradizionali. Dal prosciutto alla soppressata, ogni prodotto è stagionato con cura per garantire un gusto unico e autentico.
Rosanna Banfi, la figlia del grande Lino racconta la sua "Orecchietteria"... e il nostro prosciutto.
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